КАНАПЕ НА ШПАЖКАХ
КАНАПЕ НА ШПАЖКАХ Ветчина — 200 граммов Сыр твердый — 150 граммов Помидоры черри — 150 граммов Огурцы свежие — 2 штуки Хлеб (багет или бородинский) — 200 граммов Оливки/маслины без косточек — 100 граммов Листья салата (айсберг или романо) — 50 граммов Оливковое масло — 2 столовых ложки Лимонный сок — 1 столовая ложка Горчица дижонская — 1 чайная ложка Соль, перец — по вкусу Нарежьте ветчину и сыр кубиками, черри пополам, огурцы кружками. Подсушите хлеб. Нанижите на шпажки: хлеб, салат, ветчину, сыр, огурец, помидор, оливку. Выложите на блюдо, сбрызните заправкой перед подачей.