РУЛЕТЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ — 20 сентября 2026 г. в 14:39:00.716
РУЛЕТЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ Филе слабосоленой семги/форели — 300 граммов Авокадо спелый — 2 штуки Сыр сливочный — 150 граммов Огурец свежий — 1 штука Укроп свежий — 20 граммов Лимонный сок — 2 столовые ложки Цедра лимона — 1 чайная ложка Микрозелень — 30 граммов Икра летучей рыбы — 50 граммов Кунжут черный — 2 столовые ложк Нарежьте рыбу тонкими пластинами. Приготовьте пюре из авокадо с лимонным соком, смешайте сыр с укропом. На рыбу выложите слоями: сыр, авокадо, огурец. Сверните рулет, охладите 40-60 минут. Нарежьте, украсьте икрой, кунжутом и зеленью.