АКОРТ: Россияне стали чаще покупать полуфабрикаты вместо продуктов для готовки
АКОРТ: Россияне стали чаще покупать полуфабрикаты вместо продуктов для готовки Россияне меняют привычки при покупке продуктов. Покупатели всё чаще выбирают полуфабрикаты и небольшие упаковки, рассказал РИА Новости председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов. Вместо целой рыбы потребители предпочитают филе, стейки и полуфабрикаты, которые не требуют длительной подготовки. Также растёт спрос на компактные порции, рассчитанные на один приём пищи. В результате небольшие упаковки увеличивают долю в продажах сразу нескольких категорий продовольственных товаров.
10 просмотров