В Хайыре в честь Дня матери состоялся праздничный кулинарный конкурс
В Хайыре в честь Дня матери состоялся праздничный кулинарный конкурс В ДК "Айыллаан" села Хайыр состоялся кулинарный поединок «Ас минньигэһэ», приуроченный к празднованию Дня матери в РС(Я). В мероприятии приняли участие мамы, продемонстрировавшие высокое мастерство в искусстве кулинарии и креативность. Конкурсная программа состояла из шести основных этапов. На первом этапе, который назывался «Визитная карточка», участницы презентовали свои домашние заготовки и делились уникальными семейными рецептами. Второй этап: нужно было быстро приготовить вкусные оладьи. Третий этап - слепить пельмени, затем — приготовить домашнюю лапшу. Пятый этап проверил конкурсанток на скорость: они чистили сырой картофель и нарезали его аккуратными кубиками. В финальном раунде мамы соревновались в искусстве сервировки и подачи соленой ряпушки. Жюри оценивало не только вкусовые качества блюд, но и оригинальность подачи, эстетическое оформление и презентацию. Подробнее: https://заря-яны.рф/v-hajyre-v-chest-dnya-materi-sostoyalsya-prazdnichnyj-kulinarnyj-konkurs/ @channel_zarya_yana @ulusmedia