В Юкагире ко Дню народного единства прошёл кулинарный фестиваль-ярмарка
В Юкагире ко Дню народного единства прошёл кулинарный фестиваль-ярмарка Участники Движения Первых Юкагирской школы встретили День народного единства на кулинарном фестивале-ярмарке! Ребята приняли участие в масштабном фестивале национальной кухни, организованном Домом культуры «Дьукээбил». Местные жители представили настоящее гастрономическое изобилие: от традиционного холодца и мясных деликатесов до северных кулинарных брендов — строганины, икры и знаменитой «Индигирки». Настоящей звездой выставки стала шестиклассница Наташа Шахурдина. Вместе с родителями она приготовила традиционную юколу, объединив народные рецепты с современными технологиями: для длительного хранения рыбу упаковали в вакуум. На протяжении всей презентации Наташу поддерживала её классный руководитель и наставник Анжелика Томская. Подробнее: https://заря-яны.рф/v-yukagire-ko-dnyu-narodnogo-edinstva-proshyol-kulinarnyj-festival-yarmarka/ @channel_zarya_yana @ulusmedia
Канал в каталоге Максиметера
398 подписчиков · Новости