Провели обучение для команды нашего партнёра Сладкая жизнь 👨🍳
Провели обучение для команды нашего партнёра Сладкая жизнь 👨🍳 #ГурмиксКейсы В кулинарном арт-пространстве в Москве собрались более 100 человек. Разобрали всё, что помогает увереннее работать с продуктами ГУРМИКС: характеристики, экономику внедрения, варианты применения в меню и практические приёмы от шефа. А дальше — обязательная проверка теории на вкус 😄 В меню были: 🍗 Кростини с копчёной курицей с рассолом ГУРМИКС. 🔥 Шашлычки из куриного бедра с маринадом Апельсин-Чили. 🥩 Пастуший пирог с рваной говядиной и соусом Деми Глас. И другие блюда на основе продуктов ГУРМИКС. На десерт — наша новинка: ореховая паста с какао 🔥
20 просмотров