🥔 Котлетки по-турецки с картофелем
🥔 Котлетки по-турецки с картофелем Ингредиенты: Фарш говяжий - 700 гр. Перец сладкий красный - 1 шт. Кинза - 50 гр. Соль, перец Паприка копченая - 1 ч.л. Томатная паста - 1 ч.л. Приготовление: 1. К фаршу добавляем мелко нарезанный болгарский перец, кинзу, солим, перчим, добавляем красную паприку и хорошо перемешиваем. Формируем котлетки. С помощью бамбуковой палочки делаем на каждой котлетке надрезы. 2. Картофель нарезаем дольками,добавляем оливковое масло, соль, перец, прованские травы и хорошо перемешиваем. 3. На противень выкладываем котлетки,картофель и отправляем в духовку на 180 гр. 45-50 мин.
7 просмотров