СВЕКОЛЬНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
СВЕКОЛЬНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ ▫️зеленая гречка — 100 г ▫️вода — 170 мл ▫️свекла вареная — 150 г ▫️соль, специи — по вкусу 1️⃣Гречку промыть, залить питьевой водой, оставить на ночь. 2️⃣После замачивания, не сливая остатки воды, пробить гречку блендером до однородной массы. Пусть смесь настоится 30 минут. 3️⃣Добавить вареную свеклу, соль, специи и еще раз взбить блендером. 4️⃣Равномерно распределить смесь на противень с пергаментом. 5️⃣Выпекать в разогретой духовке при 180°C — 20/25 минут или пока края не станут слегка золотистыми. 6️⃣Дать рулету остыть, затем аккуратно снять с пергаментной бумаги. Внутрь вы можете добавить любую начинку на ваш вкус: овощи, зелень и приправить соусом кешью или домашним майонезом. Приятного аппетита! Любите выпечку из зеленой гречки?
Канал в каталоге Максиметера
16 подписчиков · Здоровье