🥩 Костный бульон

🥩 Костный бульон ⠀ КБЖУ на 100 гр: 25/ 2.5/ 1.5/ 0.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ кости (мозговые/сахарные) - 1,5 кг ▫ лук репчатый - 1 шт. ▫ морковь - 1 шт. ▫ сельдерей - 2 стебля ▫ масло оливковое - 1 ст.л. ▫ яблочный уксус - 2 ст.л. ▫ чеснок сушёный - 1/2 ч.л. ▫ перец чёрный - 10 горошин ▫ перец душистый - 4 горошины ▫ лавровый лист - 3 шт. ▫ соль - 3 ч.л.

14 просмотров

Канал в каталоге MAXimeter