Супы на каждый день

🌭 Суп с сосисками ⠀ КБЖУ на 100 гр: 75/ 3.5/ 4.5/ 5.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ сосиски ( куриные , любые по вкусу) ▫ картофель 6 шт ▫ лук 1 шт ▫ морковь 1 шт соль , перец по вкусу красная сладкая паприка пол ч л ▫ сушеный чеснок щепотка ▫ вода 2 л ▫ плавленый сыр 200 г

🥦 Согревающий крем-суп из брокколи ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ брокколи ▫ цветная капуста ▫ морковь ▫ куриный/овощной бульон ▫ хлеб (для гренок) ▫ соль, перец

🍲 Шурпа из говядины ⠀ КБЖУ на 100 гр: 65/ 5.5/ 2.5/ 5.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 говядина 1 кг 🔹 лук 3 шт 🔹 морковь 2 шт 🔹 болгарский перец 2 шт 🔹 помидоры 2 шт 🔹 картофель 8-10 шт

🎃 Тыквенный суп без лактозы ⠀ КБЖУ на 100 гр: 64 / 1.2 / 4.6 / 5.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 тыква среднего размера — 1 шт. 🔹 красные перцы — 2 шт. 🔹 морковь — 1 шт. 🔹 красный лук — 1 шт. 🔹 головка чеснока — 1 шт. 🔹 специи: карри, куркума, чеснок сушёный (или свежий), соль по вкусу 🔹 масло авокадо - 2 ст. л. 🔹 кокосовое молоко — 200 мл 🔹 кипячёная вода - 400 мл (регулируйте консистенцию: меньше воды - гуще, больше - жиже).

Суп с домашней лапшой, нутом и фасолью ⠀ КБЖУ на 100 гр: 78 / 6.2 / 2.8 / 7.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Мясо - 600-700гр 🔹 Лук - 1шт 🔹 Морковь - 1 шт 🔹 Томатная паста - 1 ст.л 🔹 Нут (отваренный) - 100гр 🔹 Фасоль (отваренная) - 100гр 🔹 Картофель - 3 шт 🔹 Зелень 🔹 Соль, перец - по вкусу 🔹 Кориандр Лапша: 🔹 Мука - 100гр 🔹 Яйцо - 1шт 🔹 Соль

🌶 Быстрый пряный суп с лапшой и бок-чой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 88/ 5/ 3/ 11 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 лапша - 100 г. 🔹 пбок-чой - 200 г. 🔹 корень имбиря - 10 г. 🔹 чеснок - 15 г. 🔹 зелёный лук - мал. пучок 🔹 кунжут, паприка и чили - по 1 ч.л. 🔹 соевый соус, уксус и сахар добавляем по вкусу, мне нравится по 1 ст.л. светлого соевого и уксуса и по 1 ч.л. темного и сахара 🔹 яйцо куриное - 4 шт. 🔹 свит чили - 1 ч.л.

🍜 Ароматный куриный суп с домашней лапшой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 50/ 4.5/ 2.0/ 4.0 ⠀ 📖 Ингредиенты: • окорок - 1 шт • соль - по вкусу • лук - 1 шт • морковь - 2 шт • картофель - 3 шт • лавровый лист - 2 шт • универсальная приправа соль, перец - по вкусу • зелень ⠀ Для лапши: • яйцо - 1 шт • соль - щепотка • мука - 3 ст. л

Суп с фрикадельками и пекинской капустой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 45/ 3.0/ 2.2/ 3.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: • фрикадельки - 300 г • картофель - 3 шт • лук репчатый - 1шт • морковь - 1 шт • чеснок - 2 зуб • пекинская капуста - 250 г • зеленый лук - 50 г • оливковое масло - 2 ст.л. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • вода - 2 л

🍲 «Кучерявые» щи ⠀ КБЖУ на 100 гр: 65/ 3.5/ 3.5/ 5.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: • купаты или колбаски для гриля - 300 гр. • лук репчатый - 200 гр. • чеснок - 2-3 зуб. • морковь - 150 гр. • картофель - 500 гр. • капуста кейл (кале) - 150-200 гр. • куриный бульон - 2 л. • майоран - 1 ч.л. • лимон - 1/2 шт. • панировочные сухари - 2 ст.л. • петрушка • растительное масло - 1 ст.л. • соль