Загружаем канал…
Сайт использует cookie для работы и аналитики. Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в ПодробнееПолитике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Супы на каждый день: борщ, щи, солянка, харчо, окрошка. С точными пропорциями. Куриный, гороховый, грибной, сырный, рассольник, уха, суп-пюре, с фрикадельками, с вермишелью, тыквенный и лагман — каждый рецепт проверен!
🍲 Турецкий суп с лапшой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 64 / 2.4 / 0.8 / 11.6 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 ризони (орцо) - 250 гр. 🔹 томатная паста - 1 ст.л. 🔹 помидоры (протертые) - 250 гр. 🔹 чеснок - 2 зуб. 🔹 вода - 1,5 л. 🔹 паприка - 1 ч.л. 🔹 сушеная мята - 1 ч.л. 🔹 петрушка - маленький пучок 🔹 йогурт - 3 ст.л. 🔹 яйцо - 1 шт. 🔹 лимон - 1/4 шт. 🔹 соль, масло.
🍲 Итальянский супчик ⠀ КБЖУ на 100 гр: 64 / 4.2 / 2.8 / 5.4 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ фарш - 400гр (1уп) ▫ зелень: петрушка, кинза, зеленый лук - немного для фарша ▫ лук репчатый - 1шт ▫ морковь - 1шт ▫ томат - 1 большой или как у меня 4 маленьких ▫ макароны/ птитим/орзо - 4 половника/ бст.л ▫ кубик маги/ бульон - 3 литра ▫ шпинат - 1 уп ▫ специи: соль, черный перец, чеснок 2 зубчика
🥦 Сливочный суп с брокколи ⠀ КБЖУ на 100 гр: 72 / 5.4 / 3.6 / 5.2 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ куриная грудка ▫ лук - 1 шт ▫ морковь - 1 шт ▫ картошка - 4-5 шт ▫ брокколи - 1/2 кочана ▫ сливки - 200 мл ▫ мука - 1 ст.ложка ▫ чеддер ▫ зелёный лук ▫ специи (соль, перец, сухой чеснок, паприка, приправа для супа)
🍲 Вкусный супчик с фрикадельками ⠀ КБЖУ на 100 гр: 65/ 4.5/ 3.5/ 4.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ морковь 1 шт(натереть на крупной терке) ▫ томатно-перечная паста 1 ст л ▫ мука 1 ст л (с горкой) ▫ чайный стакан арпы ▫ вода 1,5 л ▫ соль ⠀ Для фрикаделек: ▫ фарш говяжий 300 гр ▫ луковица 1 шт ▫ соль, черный перец, паприка, тмин, хлопья красного перца ⠀ Для жарки: ▫ растительное масло ▫ сливочное масло 1 ст л ▫ сухая мята 1 ст л
🍲 Мампар ⠀ КБЖУ на 100 гр: 55/ 3.5/ 2.5/ 4.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 мясо (говядина или баранина)-320 гр 🔹 лук репчатый-1шт 🔹 перец болгарский - 1 шт ( у меня замороженный) 🔹 морковь - 1 шт 🔹 чеснок -2-3 зубчика 🔹 картофель - 3 шт 🔹 помидор - 2 шт 🔹 томатная паста -1 ст.л 🔹 вода 🔹 соль , перец , лавровый лист. 🔹 зелень
Крем суп с грибами ⠀ КБЖУ на 100 гр: 48 / 2.1 / 2.4 / 4.8 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 лук 1 шт 🔹 морковь 1 шт 🔹 картофель 1 шт 🔹 грибы ~250 гр 🔹 плавленный сыр дружба 1 пласт 🔹 приправы: соль, чеснок сушеный, копченая паприка 🔹 сливочное масло 🔹 вода
🍲 Вкусная солянка ⠀ КБЖУ на 100 гр: 95/ 6/ 7/ 2 ⠀ 📖 Ингредиенты: • говядина, курица (для бульона ) • соленые огурцы • репчатый лук • томатная паста • копчёная колбаса • сосиски • грудинка • маслины • масло для жарки • соль • чёрный перец • сахар • петрушка
🐟 Сырный суп с семгой ⠀ КБЖУ на 100 гр: 71 / 4.8 / 4.2 / 4.1 ⠀ 📖 Ингредиенты: • семга • лук • морковь • укроп • смесь перцев • лавровый лист • растительное масло • картофель • чеснок сушеный • плавленый сыр
🍲 Остренький Том Ям ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 кокосовое масло - 40 гр 🔹 рис - 70 гр 🔹 вода - 1 л 🔹 паста том-ям - 50 гр 🔹 сахар - 1 ст л 🔹 соль - 1 ч л 🔹 кальмары - 2 тушки среднего размера 🔹 креветки - 200 гр очищенных 🔹 мидии - 150 гр 🔹 осьминоги - 6 маленьких штучек 🔹 шампиньоны - 200 гр 🔹 черри - 6 шт 🔹 кинза - 40 гр 🔹 кокосовое молоко - 200 мл
🍄 Немецкий суп с пореем и грибами ⠀ КБЖУ на 100 гр: 95/ 5.5/ 7.0/ 2.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: • шампиньоны - 350 г. • лук порей - 250 г. (белая часть) • мясной фарш - 500 г. • чеснок - 2 зуб. • плавленый сыр - 150-200 г. • крем-фрэш, сметана или каймак - 2 ст.л. • сливочное масло - 30 г. • майоран и черный перец - по 1 ч.л. • соль • вода - 2 л.
