Пироги • Шарлотка • Выпечка • Торты • Пирожки • Рецепты

Еда и рецепты · 5 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЕ ВАФЛИ

🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЕ ВАФЛИ Мягкие внутри, с хрустящей корочкой и ярким цитрусовым ароматом. Ингредиенты: ✧ Мука - 210 г ✧ Сметана 15-20% - 100 г ✧ Сливочное масло - 100 г ✧ Сахар - 80-100 г ✧ Апельсины - 1-2 шт. ✧ Яйца - 2 шт. ✧ Разрыхлитель - 10 г ✧ Ванильный сахар - 8 г Приготовление: 1. С апельсина снять цедру, выжать 100 мл сока. 2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. 3. Добавить яйца, перемешать. 4. Вмешать сметану. 5. Добавить апельсиновую цедру и сок. 6. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. 7. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистого цвета.