Б
🥑🥑 Без глютена | Простые ПП рецепты и выпечка.🥑
Еда и рецепты · 14 сентября 2026 г.
Полезный совет дня 🤍Если готовите блюда с кабачком, обязательно хорошо отжимайте его п...
Полезный совет дня 🤍Если готовите блюда с кабачком, обязательно хорошо отжимайте его после натирания. Кабачок содержит много воды, и именно из-за лишней влаги оладьи, лепёшки и вафли могут получиться мягкими, «мокрыми» и плохо держать форму. Простой приём: натереть → слегка посолить → оставить на 5 минут → хорошо отжать. Так текстура получается заметно лучше. Сохраняйте себе 🌿 А вы чаще готовите из кабачка оладьи, вафли или запеканку?
78 просмотров