Картофельные колдуны с сочной мясной начинкой — идеальный вариант для сытного обеда, ко...
Картофельные колдуны с сочной мясной начинкой — идеальный вариант для сытного обеда, который порадует всю семью. Для основы натрите 1 кг картофеля и одну луковицу. Добавьте к этой массе 3 яйца, 3 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте картофельное тесто ложкой, в центр каждой лепешки поместите немного говяжьего фарша (всего потребуется 600 граммов) и накройте вторым слоем картофеля. Обжаривайте до красивой золотистой корочки с двух сторон на умеренном огне, чтобы мясо успело приготовиться. Приятного аппетита! 🥘🥔 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
17 просмотров