Готовим нежную рыбу без лишних хлопот.
Готовим нежную рыбу без лишних хлопот. Для этого рецепта понадобятся: 750 гр филе минтая или трески в брикетах 300 гр сметаны 20% 1 яйцо 100 гр твердого сыра 2 зубчика чеснока 1 пучок укропа Соль, смесь перцев и приправа для рыбы по вкусу Сначала размороженную рыбу выкладываем в форму, добавляем соль, перец и приправу. Пока рыба маринуется, готовим заливку: смешиваем сметану с яйцом и измельченным чесноком. Полученной смесью заливаем рыбу, посыпаем сверху тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Ориентируйтесь на появление румяной корочки. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным укропом и подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита! 🐟🍽️ 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤