Оригинальная идея для легкого завтрака или перекуса — кабачковая пита. Это блюдо получа...
Оригинальная идея для легкого завтрака или перекуса — кабачковая пита. Это блюдо получается нежным, полезным и очень аппетитным. Для приготовления основы возьмите 250–300 граммов кабачка. Очистите его от кожуры, натрите на терке, посолите и оставьте на пять минут. После этого обязательно тщательно отожмите лишнюю жидкость. К кабачковой массе добавьте два яйца, три столовые ложки муки и 70 граммов натертого сыра. Все тщательно перемешайте. Подготовьте противень с хорошим пергаментом и выложите на него массу, сформировав три аккуратных круга. Отправьте заготовки в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Когда основа подрумянится, останется только наполнить её начинкой. Для этого отлично подойдет сочетание творожного сыра, свежей рукколы, ломтиков ветчины и сочного томата. Такие питы удобно брать с собой, и они всегда радуют отличным вкусом. Приятного аппетита! 🥙✨ 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤