Говяжьи щечки — это тот случай, когда из простого продукта получается настоящий рестора...
Говяжьи щечки — это тот случай, когда из простого продукта получается настоящий ресторанный шедевр. Секрет заключается в длительном томлении, благодаря которому мясо становится невероятно нежным. Для приготовления обваляйте две щечки в муке и обжарьте до румяной корочки. Добавьте к ним нарезанные морковь, лук и корень сельдерея, а также зубчики чеснока. Введите столовую ложку томатной пасты, веточку тимьяна и влейте полстакана красного сухого вина. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи и томите на медленном огне до готовности. Блюдо получается ароматным и буквально тающим во рту. Приятного аппетита! 🍷🥘 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
18 просмотров