Готовим куриную запеканку с цветной капустой и перцем. Получается сытно и просто.
Готовим куриную запеканку с цветной капустой и перцем. Получается сытно и просто. Ингредиенты: Куриное филе — 200 г Сладкий перец — 50 г Красный лук — 10 г Греческий йогурт (2%) — 100 г Цветная капуста — 150 г Яйцо категории С1 — 1 шт Сыр (30%) — 30 г Чеснок — 1 зубчик Соль, специи Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, сладкий перец — кубиками, красный лук — тонкими полукольцами. 2. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия и отварите до полуготовности. 3. Для заливки соедините греческий йогурт с яйцом и измельченным чесноком. Добавьте соль и специи по вкусу. 4. В форму для запекания выложите куриное филе, цветную капусту, сладкий перец и красный лук. 5. Залейте все йогуртовой смесью и аккуратно перемешайте. 6. Сыр натрите на терке и равномерно распределите сверху. 7. Запекайте при 180 °C до полной готовности курицы и образования румяной сырной корочки. Приятного аппетита! 🥘😋 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤