На ужин предлагаю сделать мясо, томлёное с овощами. Получается сочно и не требует посто...
На ужин предлагаю сделать мясо, томлёное с овощами. Получается сочно и не требует постоянного контроля у плиты. Потребуется: ‣ 500 г мяса (подойдёт говядина, баранина или курица) ‣ сливочное масло — по вкусу ‣ 2 ч.л. томатной пасты ‣ 1 луковица ‣ 1 крупный или 2 маленьких сладких красных перца ‣ 2 помидора ‣ 3 зубчика чеснока ‣ 3 лавровых листа ‣ соль, молотый перец и специи — по вкусу Как готовить: На дно формы для запекания положите немного сливочного масла. Сверху распределите мясо, нарезанное средними кусками. Смажьте его томатной пастой, добавьте соль, специи и перец. Следом отправляйте лук, нарезанный четвертькольцами, лавровый лист, кубики помидоров, измельчённый чеснок и нарезанный сладкий перец. Слегка подсолите овощи и добавьте сверху ещё немного сливочного масла. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 190 °C, на 2 часа. Приятного аппетита! 🥘✨ 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤