Клубочки с мясом на обед
Клубочки с мясом на обед Ингредиенты: – Фарш: 500 г – Слоеное тесто: 1/2 коржа – Лук: 1 шт – Чеснок: 3-4 зубчика – Яйцо: 1 шт – Перец, сушеный бульон Приготовление: 1. Нарежьте лук и чеснок. Смешайте их с фаршем, добавьте яйцо, сушеный бульон или соль и перец. Тщательно перемешайте массу. Смажьте поверхность доски маслом, скатайте из фарша шарики и уберите их в морозильник на 10-20 минут для плотности. 2. Раскатайте слоеное тесто чуть тоньше и нарежьте на узкие полоски. Обмотайте каждый мясной шарик полосками теста так, чтобы немного мяса оставалось видимым. 3. Выложите заготовки на противень. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита! 😋🍴 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
5 просмотров