Пальчики оближешь | Рецепты | Салаты | Закатки на зиму
Еда и рецепты · 27 октября 2026 г.
🔥Творожные блинчики
🔥Творожные блинчики 🍽️Ингредиенты: творог 150 г (2% ) молоко 100 г (2.5%) яйцо -2штуки мука 120 г (у меня 50/50 рисовая и пшеничная) Сахзам - 5 г Кипяток-50-60мл (можно больше если тесто сильно густое ) Растительное масло-3мл соль щепотка Ванилин-по желанию Сода-1г Приготовление: Творог молоко яйца сахарозаменитель и соль взбиваем Погружным блендером , всыпаем просеяную муку и соду, снова взбиваем. Тесто получается немного густовато , наливаем кипятка и снова все хорошо перемешиваем -тесто должно быть консистенции «жидкой Сметаны» в конце немного растительного масла. разогреваем сковородку смазываем каплей масла размазываем кисточкой и обжариваем на среднем огне. Блинчики получаются очень нежные Не сильно сладкие, можно в качестве начинки использовать не только сладкое но и к примеру авокадо , творожный сыр или арахисовую пасту. Приятного аппетита🫶 Сохраняй что бы не потерять✅ ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX