АРОМАТНАЯ ШУРПА — СЫТНЫЙ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! — 3 октября 2026 г. в 13:01:07.370
АРОМАТНАЯ ШУРПА — СЫТНЫЙ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! Ингредиенты: - Баранина (или говядина) - 1,2 кг - Картофель - 1,5 кг - Лук репчатый - 1 шт. - Перец красный - 1 шт. - Помидоры - 2-3 шт. - Чеснок - 4-5 зубчиков - Кинза - 1 пучок - Лавровый лист - 1-2 шт. - Соль, свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезаем крупными кусочками, выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим до полной готовности около 2 часов на медленном огне. 2. Когда мясо станет мягким, добавляем картофель (разрезанный на 4 части), мелко нарезанный лук, красный перец и помидоры. Совет: если хотите, чтобы помидоры остались кусочками, закладывайте их за 5-10 минут до окончания варки. 3. Солим, перчим по вкусу, доводим до готовности. В самом конце добавляем измельченный чеснок и свежую зелень кинзы. Приятного аппетита! Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм