Оладьи из кабачков 🥒 — 3 октября 2026 г. в 18:01:57.164
Оладьи из кабачков 🥒 Ингредиенты: - кабачки среднего размера — 2 шт. - яйцо — 1 шт. - мука — 3 столовые ложки - чеснок (по желанию) — 1–2 зубчика - соль, перец — по вкусу - свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу - растительное масло — для жарки Как готовить: 1. Кабачки вымыть и крупно натереть на тёрке. Если кожица плотная — очистить её. 2. Тщательно отжать натёртую массу, чтобы она стала достаточно сухой и плотной. 3. Добавить яйцо, муку, специи, измельчённый чеснок и нарубленную зелень. Перемешать всё до однородности. 4. Обжаривать оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до аппетитной золотистой корочки. 5. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. 6. Подавать сразу горячими со сметаной или любым любимым соусом. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм