Куриная паста в сливочном соусе
Куриная паста в сливочном соусе Ингредиенты: ‣ упаковка фетучини – 1 шт. ‣ филе куриной грудки – 300 г ‣ черри – 10 штук ‣ репчатый лук – 1 головка ‣ чеснок – 1–2 зубчика ‣ жирные сливки (33%) – 500 мл ‣ сливки средней жирности (20%) – 500 мл ‣ соль, молотый перец, паприка – по вкусу ‣ свежая петрушка – по вкусу Как готовить: 1. Куриное филе режем на стейки, приправляем солью и паприкой, хорошо втираем специи в мясо. Если время позволяет, оставляем мариноваться на 1 час. 2. Обжариваем курицу на сковороде с обеих сторон до румяной корочки, после чего снимаем и откладываем в сторону. 3. В той же сковороде пассеруем мелко порубленный лук, чеснок и помидоры черри до мягкости. 4. Заливаем сливки, добавляем соль и выкладываем сухую пасту. Готовим до состояния аль денте, по необходимости подливая воду (примерно стакан). 5. Курицу нарезаем кусочками,... Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм