Курица с кабачками в ароматном соусе
Курица с кабачками в ароматном соусе Ингредиенты: - 1 кг курицы - 200–300 г кабачков - 1 морковь - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора - пучок петрушки - приправа для курицы - соль - растительное масло Как готовить: 1. Курицу споласкиваем, нарезаем порционными кусочками, присыпаем приправой для курицы и солью, тщательно перемешиваем и откладываем мариноваться. 2. Кабачки моем, шинкуем тонкими кружками. Лучше брать молодые плоды, в которых ещё нет семечек. 3. Морковь очищаем, моем и нарезаем соломкой либо натираем на крупной тёрке. 4. Лук чистим, моем, режем полукольцами. 5. Чеснок очищаем, моем и мелко рубим. 6. Если используются помидоры, их моем, делаем сверху крестообразный надрез, обдаём кипятком и снимаем шкурку. 7. Петрушку споласкиваем и мелко шинкуем. 8. Когда курица замариновалась, ставим... Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм