Рецепт оладий с кабачком и крабовыми палочками на основе из нори
Рецепт оладий с кабачком и крабовыми палочками на основе из нори Необходимые компоненты: Один кабачок Сто граммов крабовых палочек Одно яйцо Две или три столовые ложки муки Один зубчик чеснока Свежая зелень, включая укроп и зеленый лук, по вкусу Два или три листа нори Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки Твердый сыр весом от тридцати до пятидесяти граммов, применяется по желанию Технология приготовления: Кабачок натирается на терке, слегка солится и оставляется на десять минут. Затем из массы отжимается лишний сок. Крабовые палочки мелко нарезаются. Зелень также измельчается. В отдельной посуде смешиваются кабачок, крабовые палочки, яйцо, мука, чеснок, твердый сыр при наличии, соль и перец. Листья нори разрезаются на четыре части. На каждую часть выкладывается порция смеси. Изделия аккуратно обжариваются на растительном масле. Сначала жарится сторона с начинкой вниз, после чего оладьи переворачиваются. Блюдо подается со сметанным соусом с добавлением чеснока и зелени либо с соевым соусом. По виду оно напоминает миниатюрные роллы, приготовленные в оладьевом формате. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм