Болгарский перец, фаршированный индейкой, яйцом и сыром, может стать сытным завтраком, ...
Болгарский перец, фаршированный индейкой, яйцом и сыром, может стать сытным завтраком, приготовленным в духовке. Для одной порции потребуются перец, 20 граммов буженины из индейки, по 40 граммов моцареллы и пармезана, а также два яйца. Перец разрезается пополам, семена удаляются. Индейка нарезается, сыры натираются. В половинки перца выкладываются индейка и часть моцареллы, сверху разбивается яйцо, посыпается оставшимся сыром. Запекание проходит при 180 градусах около 20–25 минут до мягкости перца и желаемой степени готовности яйца. Альтернативный вариант предполагает использование фарша с луком и специями вместо индейки. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм