🥧 Быстрый сырный пирог
🥧 Быстрый сырный пирог Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Кефир — 330 г • Соль — 1/3 ч. л. • Мука — 180 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. (7 г) • Тёртая моцарелла — 250 г Готовим: 1) Смешиваем яйца с кефиром и солью. 2) Добавляем муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. 3) Всыпаем тёртый сыр и перемешиваем ещё раз. 4) Выливаем смесь в форму и запекаем при 180 °C около 38–40 минут. 5) Даём остыть 10 минут и подаём. На 4 порции.