Идеальные блинчики
Идеальные блинчики 📖 Ингредиенты: - Яйца - 2 шт. - Сахар - по вкусу (1-2 ст.л) - Соль - щепотка - Сода - 0,5 ч.л. - Мука - 1 стакан - Молоко - 1 стакан - Кипяток - 1 стакан - Растительное масло- 2 ст.л ⠀ 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Яйца смешиваем с сахаром и солью, добавляем молоко и муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляем соду и кипяток тонкой струйкой, перемешиваем. 2. В конце добавляем немного масла и даем тесту отдохнуть минут 10. 3. Жарим блинчики обычным способом с двух сторон.