Хек, запечённый с яйцами и сметаной
Хек, запечённый с яйцами и сметаной 📖 Ингредиенты: - Хек — 350–400 г - Укроп — ¼ пучка - Яйца — 4 штуки - Соль — ⅓ ч. ложки - Мука — 1½ ст. ложки - Сметана — 100 г - Растительное масло — 1 ч. ложка 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Рыбу нарежьте порционными кусочками. Укроп измельчите. 2․ Взбейте яйца с солью, мукой и сметаной. Добавьте укроп и перемешайте. 3․ Форму смажьте маслом. Выложите в неё рыбу и добавьте яично-сметанную заливку. 4․ Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 30–35 минут. 🍒