Мидии в сливочном соусе в духовке
Мидии в сливочном соусе в духовке 📖 Ингредиенты: - Мидии- 500 г. - Лук - 80 г. - Твердый сыр - 100 г. - Сливочное масло - 40 г. - Оливковое масло - 40 г. - Сливки - 300 г. - Чеснок - 10 г. - Специи - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: Мелко нарезать лук и обжарить его на смеси двух масел до золотистости. Добавить сливки, довести почти до кипения, и добавить специи с давленым чесноком. Выложить мидии в форму, залить соусом, посыпать тертым сыром и отправить на 20 минут в духовку при 180 градусах. 🔝 🔝