Постное апельсиновое печенье
Постное апельсиновое печенье 📖 Ингредиенты: - Апельсин - 1 шт. - Сахар - 7 ст. л. - Сода - 0,5 ч. л. - Куркума - 0,5 ч. л. - Соль - щепотка - Растительное масло - 6 ст. л. - Мука - 300 г. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Мелкой тёркой снимите с апельсина цедру. Фрукт очистите, нарежьте крупными кубиками, удалите косточки и измельчите с помощью блендера в пюре. 2. Добавьте к апельсиновому пюре цедру, сахар, соду, куркуму, соль и растительное масло, хорошо перемешайте. 3. Всыпьте к жидким ингредиентам муку и замесите мягкое и немного липкое тесто, накройте его плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут. 4. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой. 5. Раскатайте тесто в толстый пласт и формочкой вырежьте печенье, выложите его на противень и выпекайте до золотистого цвета 20–25 минут. 🔝 🔝