Голубцы с курицей в мультиварке — 10 июня 2026 г. в 15:06:03.310
Голубцы с курицей в мультиварке Понадобится: 500 г куриного филе 1 зубчик чеснока 1 луковица 50 мл сливок 4 ст. ложки оливкового масла 1 перец чили 8 листьев савойской или белокочанной капусты 4 веточки укропа соль перец Приготовление: Капустные листья положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное филе вымыть, обсушить и измельчить блендером. Чеснок с луком очистить и мелко нарезать. Веточки укропа вымыть, обсушить и крупно нарезать. Половину перемешать с измельченным куриным филе, луком, чесноком, сливками, посолить и поперчить. Включить режим «Жарка», разогреть 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить измельченный чили. Положить куриный фарш и, помешивая, тушить до готовности. Листья капусты обсушить. В каждый лист выложить начинку, завернуть. Голубцы обжарить на оставшемся оливковом масле с каждой стороны. Перед подачей украсить зеленью.