Кантемировский район представил традиционную кухню на международной научной конференции 🥟 — 21 мая 2026 г. в 11:27:11.649
Кантемировский район представил традиционную кухню на международной научной конференции 🥟 🗓19 мая специалисты Районного дома культуры приняли участие в XXXI Международной научной конференции «Славянская традиционная культура и современный мир. Обычай. Язык. Фольклор». Форум собрал представителей 23 регионов России и стран ближнего зарубежья. На церемонии открытия присутствовали сотрудники культурно-досуговых учреждений всех муниципальных образований Воронежской области. В программе конференции были дискуссии и пленарные заседания, тематические лекции и мастер-классы. В завершение первого дня участники отправились в гастрономическое путешествие по традиционной кухне Воронежского края. Кантемировский район представил блюда местной кухни — вареники и балабушки (вареники на пару с ягодой). Гости с интересом познакомились с особенностями их приготовления, приняли участие в процессе лепки и продегустировали готовые блюда: балабушки с вишней, вареники с картофелем и капустой. Организатором конференции выступил Государственный Российский Дом народного творчества им. В. Д. Поленова при поддержке Министерства культуры Российской Федерации совместно с министерством культуры Воронежской области и Воронежским областным центром народного творчества и кино. Мероприятие проходит в рамках Года единства народов России и приурочено ко Дню славянской письменности и культуры, а также юбилейным датам — 225-летию со дня рождения Владимира Даля и 200-летию со дня рождения уроженца воронежского края литературоведа, собирателя русских сказок Александра Афанасьева. Сохранение самобытности народов и традиций - объединяющая сила для диалога в сохранении культурного наследия! #культураКнт #ГодЕдинстваНародовРоссии #КантемировскийРайон