🍗 Вместо обычных котлет готовлю только так! — 9 июня 2026 г. в 11:35:33.564
🍗 Вместо обычных котлет готовлю только так! Сочная мясная лепёшка с грибами, сыром и помидорами под румяной корочкой. Просто, вкусно и очень сытно ❤️ ⏱️ Время приготовления: 30–35 минут 🌡️ Духовка: 180°C — 30 минут 🌡️ Аэрогриль: 180°C — 20–25 минут 🥘 Ингредиенты: 🍗 Куриный фарш — 600–700 г 🧅 Лук — 2 небольшие шт. (1 шт. в фарш) 🍅 Помидор — 1 шт. 🧀 Сыр — 80 г 🍄 Шампиньоны — 150 г 🥄 Майонез или сметана 🥚 Яйцо — для смазывания 🍞 Панировочные сухари 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🌶️ Специи — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Грибы с луком обжарьте на растительном масле. 2️⃣ В фарш добавьте лук, соль, перец, паприку и хорошо перемешайте. 3️⃣ Разделите фарш на 4 части. 4️⃣ На пергаменте сформируйте лепёшки, как на видео. 5️⃣ Одну половину лепёшки смажьте майонезом или сметаной. 6️⃣ Выложите грибы, сверху помидоры и посыпьте сыром. 7️⃣ Разрежьте пергамент и накройте начинку второй половиной лепёшки с помощью пергамента. 8️⃣ Смажьте яйцом и посыпьте панировочными сухарями. 9️⃣ Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут или в аэрогриле при 180°C 20–25 минут. 😋 Начинку можно менять по своему вкусу — каждый раз будет новый вариант блюда! ::: 📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день.