АР

АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ

Еда и рецепты · 9 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥘 Нежнейшая печёночная запеканка в аэрогриле

🥘 Нежнейшая печёночная запеканка в аэрогриле ⏰ 35–40 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: 🔹 Куриная печень — 1,5 кг 🔹 Морковь — 1 шт. 🔹 Кабачок — 1 шт. 🔹 Шампиньоны — 300 г 🔹 Картофель — 1 шт. 🔹 Яйца — 2 сырых + 4 варёных 🔹 Сметана — 200 г 🔹 Зелёный лук — 20 г 🔹 Мука — 100 г 🔹 Моцарелла — 200 г 🔹 Соль — 4 г 🔹 Чёрный перец — 4 г 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Промойте куриную печень, замочите в холодной воде на 20–30 минут, затем слейте воду и разделите печень поровну между 4 формами. 2️⃣ В каждую форму добавьте свой наполнитель: • в первую — натёртую морковь; • во вторую — натёртый кабачок; • в третью — нарезанные и предварительно обжаренные шампиньоны; • в четвёртую — натёртый картофель. 3️⃣ Смешайте сметану, сырые яйца, муку, соль и чёрный перец до однородной массы. 4️⃣ Варёные яйца натрите на тёрке, смешайте с мелко нарезанным зелёным луком и равномерно распределите по формам. 5️⃣ Залейте всё приготовленной смесью, сверху посыпьте тёртой моцареллой. 6️⃣ Готовьте в аэрогриле при 180 °C 35–40 минут до аппетитной золотистой корочки. 💡 Время и температура приготовления могут отличаться в зависимости от модели аэрогриля. 📌 Подписывайтесь на канал😍— здесь простые и вкусные рецепты для тех, кто не любит долго стоять на кухне.