Самые вкусные баклажановые рулетики 🍆😍 — 30 августа 2026 г. в 09:03:51.033
Самые вкусные баклажановые рулетики 🍆😍 Они станут украшением даже праздничного стола! 🍆 Баклажан — 1 крупный 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥖 Панировочные сухари (у меня панко) — 80 г 🌾 Мука — 70 г 🍅 Помидор — 1 шт. 🥬 Листовой салат 🥛 Сметана — 3 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика (или сухой чеснок — 2 ч. л.) 🧂 Соль 1️⃣ Баклажан нарезать пластинками, посолить. 2️⃣ Обвалять каждую пластинку сначала в муке, затем в яйце и после — в панировочных сухарях. 3️⃣ Выложить на пергамент и запекать 20 минут при 180°. 4️⃣ Для соуса смешать сметану, чеснок и соль. По желанию добавить укроп. 5️⃣ Помидор нарезать брусочками. 6️⃣ Готовый баклажан смазать соусом, выложить лист салата и помидор, затем свернуть рулетиком. 7️⃣ Убрать в холодильник минимум на 30 минут, чтобы рулетики пропитались. Получается очень вкусно — хрустящая корочка, нежный баклажан, сочный помидор и чесночный соус 🤤🔥 📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день