Вчера впервые попробовала приготовить сырники в аэрогриле🤍
Вчера впервые попробовала приготовить сырники в аэрогриле🤍 Решила поделиться и с вами уже проверенным рецептом! У меня получилось не совсем то, что хотела, но я поняла свои ошибки и делюсь с вами уже видоизмененным и готовым рецептиком 🙌 Для воздушных сырников вам понадобится: • 2 пачки творога по 180 гр. 5-9%; • 1 желток; • 30 гр. манки; • 20 гр. кукурузного крахмала; • 30 гр. сахара; • ванилин; У меня получились слишком влажные, но это все из-за творога и двух желтков добавленных, но учитывая все ошибки. Смешиваем все и катаем стаканом. Их можно заморозить, а можно сразу готовить. Схема приготовления такая: сперва ставим на 130 градусов на 10 минут, чтобы сырники схватились, а после их ставим на 160 градусов на 7 минут, так сырники уже хорошенько пропекутся и появится корочка! Пробуйте! Сырники получаются действительно очень нежные, пышные и воздушные!