Рыба и морепродукты для ума: как должны питаться дети и молодёжь с 1 сентября — 3 сентября 2026 г. в 09:46:04.646
Рыба и морепродукты для ума: как должны питаться дети и молодёжь с 1 сентября 🧑🔬В новом учебном году меню школьников претерпит изменения - оно станет богаче и полезнее благодаря морскому дополнению. 🍽Холодные закуски, рыбные котлеты, запеканки с морепродуктами, оригинальные первые блюда, запеченные и тушеные блюда с овощами - такие нововведения в детское меню начинают действовать в России с 1 сентября 2026. 🐟Согласно новым рекомендациям Роспотребнадзора, в рацион воспитанников детских садов не реже двух раз в неделю нужно включать запеченные, вареные или приготовленные на пару нежирные и среднежирные сорта рыбы. 🦀Школьники и молодежь по новым нормам также должны получать холодные блюда и блюда, в рецептуру которых входят морепродукты. Их будут предлагать как в первом и втором, так и в гарнирах и салатах. 💊Ожидается, что рацион детей удастся обогатить необходимыми нутриентами, сформировать устойчивые привычки здорового питания и снизить риски алиментарно-зависимых заболеваний.