Якутия представит свой гастрономический потенциал на форуме в Новосибирске 🧑🏻🍳🍽️
Якутия представит свой гастрономический потенциал на форуме в Новосибирске 🧑🏻🍳🍽️ С 9 по 12 июля на уличной площадке «Русская кухня и кухни народов России» в рамках международного форума «Путешествуй!» пройдет IV Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы», и Якутию там будут представлять бренд-шеф и директор по маркетингу национального комплекса «Тыгын Дархан» Николай и Валерия Атласовы. Главным блюдом презентации станет строганина — визитная карточка Севера, которая отражает суровый климат и богатую культуру Якутии ❄️🐟 Наши ребята не только покажут свой фирменный деликатес, но и примут участие в мастер-классах, дегустациях и обмене опытом на площадке «Дикоросы. Гастрономическая карта России». В этом году форум впервые проходит летом и на открытом воздухе — это значит, что гостей ждет максимум живого общения и интерактива. Проект уже объединил тысячи шеф-поваров, рестораторов и производителей по всей стране, а его экспедиции с 2017 года создают контент для развития туризма в регионах.