🐓 Производство мяса птицы снижается: рынок реагирует ростом цен — 27 июля 2026 г. в 13:00:08.106
🐓 Производство мяса птицы снижается: рынок реагирует ростом цен В июне российские птицеводы сократили производство птицы на убой на 5,8% по сравнению с прошлым годом — до 526,8 тыс. тонн. По мнению участников рынка, производители корректируют объемы на фоне снижения рентабельности и избытка предложения. На фоне сокращения предложения оптовые цены на тушки бройлера в июле выросли сразу на 27% по сравнению с прошлым годом. Несмотря на это, в Минсельхозе подчеркивают: производство мяса птицы остается выше внутренних потребностей, а ситуация на рынке во многом определяется сезонностью и рыночной конъюнктурой.

