Почему мясо не дешевеет, хотя цены на зерно снизились?
Почему мясо не дешевеет, хотя цены на зерно снизились? Российское зерно дешевеет на фоне перебоев с экспортом, однако корма почти не снижаются в цене, а оптовые цены на мясо птицы и свинину с начала года заметно выросли. Причина - в стоимости других компонентов кормов, производственных расходах и ситуации на мясном рынке, поясняют эксперты. 🌾 По данным аналитической компании "ПроЗерно", на 9 октября средняя цена фуражной пшеницы на внутреннем рынке составляла 7,27 тыс. руб. за тонну с НДС против 12,31 тыс. руб. годом ранее, а пшеницы четвертого класса - 8,73 тыс. руб. против 13,57 тыс. руб. соответственно. То есть годовое снижение составило около 41 и 36%. 🚚 Давление на рынок усилили сложности с вывозом урожая на фоне остановки ряда перевалочных мощностей (прежде всего в Новороссийске). По оценке "ПроЗерно", в июле - сентябре Россия могла экспортировать 8,5 млн тонн зерна против 14 млн тонн за тот же период прошлого сельхозгода. ⚡️ Однако снижение стоимости зерновых не означает аналогичного удешевления готовых кормов. По данным гендиректора аналитического агентства "АгроИнсайт" Любови Савкиной, в январе - июле 2025 года средние цены производителей на комбикорма для крупного рогатого скота снизились всего лишь на 0,9%, для свиней - на 6,7%, для птицы - на 8,2%. В августе 2026 года зерновая составляющая продолжила дешеветь, но сами комбикорма за месяц, напротив, подорожали на 0,5-1,8%. По данным "АгроИнсайта", за семь месяцев текущего года соевый шрот подешевел на 17%, тогда как премиксы - лишь на 5%. За год фуражная пшеница подешевела на 41 процент, пшеница четвертого класса - более чем на треть При этом с начала 2026 года оптовая цена тушки бройлера выросла на 29%, свиной полутуши - на 16%. 💡 Полный материал читайте на сайте АгроИнсайт.