Онигири с перловкой удивит поклонников японской кухни
Онигири с перловкой удивит поклонников японской кухни Если традиционное онигири готовят из риса, внутрь которого добавляют начинку, то русская вариация основана на полезной перловой крупе. Новую рецептуру представили студенты подведомственного Росрыболовству Калининградского государственного технического университета Алексей Богданов и Алена Багдасарян. Закуска была разработана под руководством завкафедрой технологии продуктов питания Инны Титовой. https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agroxxi/novosti-nauki/onigiri-s-perlovkoi-udivit-poklonnikov-japonskoi-kuhni.html
35 просмотров