Итальянский торт "12 ложeк". — 4 июня 2026 г. в 15:30:03.930
Итальянский торт "12 ложeк". НИ ВЕСОВ, НИ СУЕТЫ — ПРОСТО ЛОЖКИ. Итальянский торт без взвешивания: 12 ложек. Быстрый и простой рецепт. У меня аж руки затряслись от восторга, когда я впервые его попробовала — такой мягкий он же такой воздушный, и при этом готовится буквально на глаз! Обязательно сохраните, это настоящее волшебство из духовки! Ингредиенты: Яйца — 3шт. Сахар — 12 ст.л. Мука — 12 ст.л. Молоко — 12 ст.л. Растительное масло — 12 ст.л. Разрыхлитель — 10г. Соль — щепотка Лимон — ½ шт. (цедра и сок) Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до растворения сахара. 2. Добавьте растительное масло, молоко, лимонный сок и цедру. Перемешайте венчиком. 3. Всыпьте разрыхлитель и просеянную муку. Перемешайте до однородности — тесто должно быть как на бисквит. 4. Вылейте тесто в форму диаметром 20 см, застеленную бумагой для выпечки. Постучите формой по столу, чтобы вышли пузырьки воздуха. 5. Выпекайте при 180°C около 35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой. 6. Готовый торт посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!