ТВОРОЖНО-КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ♥️ — 13 сентября 2026 г. в 10:25:01.079
ТВОРОЖНО-КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ♥️ Ингредиенты: 📌360 грамм 9% творога из брикета 📌160 грамм сливочного масла 📌4 ст.ложки сахара 📌140 грамм муки(+для раскатки) 📌1 грамм ванилина 📌щепотка соли 📌10 грамм разрыхлителя Для присыпки: 📌сахар 📌кокосовая стружка 📌сахарная пудра Приготовление: Масло растапливаем и соединяем с творогом и сахаром. Добавляем муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Перемешиваем. Рабочую поверхность хорошо присыпаем рукой(горсть), слегка вымешиваем место(будет очень мягким) и раскатываем его в пласт. Рабочая поверхность должна быть хорошо присыпана мукой, иначе прилипнет. Посыпаем пласт теста сахаром и кокосовой стружкой. Осторожно сворачиваем тесто в рулет(оно мягкое и хрупкое). Нарезаем рулет на кусочки. Противень застилаем силиконизированным пергаментом и выкладываем печенья. Запекаем 20-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!