Ай Да Рыба| Икра|Рыба|Морепродукты|Собственное Производство
Еда и рецепты · 28 октября 2026 г.
🐟 РАЗРУШАЕМ МИФЫ О ЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЕ! 🔥
🐟 РАЗРУШАЕМ МИФЫ О ЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЕ! 🔥 Да, мы немного дефростируем скумбрию перед фасовкой. Но есть нюанс! 👇 Рыба поступает к нам в больших замороженных блоках. Чтобы разделить её на отдельные тушки, мы слегка ослабляем заморозку, не допуская полного оттаивания. Затем фасуем по пакетам и отправляем на хранение при −18 °C. ❗️Это не полная разморозка с последующей повторной заморозкой! А теперь о самой скумбрии. 🌊 У нас настоящая атлантическая скумбрия! Мы осознанно выбираем именно её, а не более дешёвые альтернативы. Да, она стоит дороже. Но мы не стремимся продавать самую дешёвую рыбу. Для нас важнее качество, вкус и честность перед покупателями. ❤️ В «АйДаРыба» мы не просто продаём рыбу — мы рассказываем, что именно вы покупаете! А вы знали, что замороженную рыбу можно слегка дефростировать для разделения блока, не размораживая полностью? 👇 📍 Менделеева, 217 — 10:00–20:00 📍 С. Перовской, 11 — 10:00–21:00