Аппетитные картофельные кусочки с мясом (а можно и с грибами, и с овощами).
Аппетитные картофельные кусочки с мясом (а можно и с грибами, и с овощами). Да, это киш. И ему надо обязательно остыть перед нарезкой – тогда кусочки точно будут ровными и красивыми. 🛒 ПРОДУКТЫ Куриное филе - 200 г Картофель - 800 г Панировочные сухари - 2 ст.л. Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сметана - 2-3 ст.л. Тертый сыр - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 1 ст.л. Соль и специи - по вкусу 110 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Отвариваем картофель, слегка остужаем, солим, добавляем панировочные сухари и разминаем в пюре. 2⃣ Форму смазываем растительным маслом, распределяем картофель и ложкой делаем углубление для начинки. 3⃣ Ставим основу в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 20 минут, чтобы картофель слегка подсох. 4⃣ Мелко нарезаем лук и обжариваем до румяности. 5⃣ Куриное филе режем небольшими кусочками, добавляем к луку, солим, приправляем специями и обжариваем почти до готовности. 6⃣ Выкладываем курицу с луком в картофельную основу. 7⃣ Смешиваем яйцо, сметану и тертый сыр, при желании добавляем специи и заливаем начинку. 8⃣ Возвращаем киш в духовку при 200 градусах еще примерно на 20 минут, пока верх не подрумянится. Подаем горячим или теплым. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/25101 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Канал в каталоге Максиметера
23 271 подписчиков · Еда и рецепты