Любителям печёнки – целая форма нежности! И к пюрешке, и на бутеры.
Любителям печёнки – целая форма нежности! И к пюрешке, и на бутеры. 🛒 ПРОДУКТЫ Печень свиная - 800 г Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст. ложки Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1 шт Морская соль с травами - 1 ч. ложка 139 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Печень промываем, убираем пленки и лишние жилы, затем измельчаем блендером до однородности или пропускаем через мясорубку. 2⃣ Лук и морковь очищаем, мелко измельчаем в блендере, добавляем к печени и перемешиваем. 3⃣ Вбиваем яйца, кладем сметану и соль, еще раз хорошо перемешиваем. 4⃣ Переливаем массу в форму. При желании слегка смазываем ее маслом. Запекаем при 180-190 градусах 40-50 минут. 5⃣ Готовность проверяем деревянной шпажкой. После духовки даем суфле немного остыть прямо в форме, чтобы оно лучше держало форму при нарезке. Подаем горячим или холодным, отдельно, с гарниром или на бутербродах. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/4449 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Канал в каталоге Максиметера
23 289 подписчиков · Еда и рецепты