#НаукаКемГУ — 10 сентября 2026 г. в 04:23:16.035
#НаукаКемГУ Вышел в свет новый номер журнала «Сыроделие и маслоделие». В колонке редактора — о V Международном симпозиуме «Пищевые технологии», посвящённом памяти Л. А. Остроумова, о преемственности научных школ и об учителях, которые формируют исследовательские традиции. Приглашаю коллег к прочтению.
245 просмотров