☕️ От капучино до латте‑арта: Пушкинские долголеты попробовали себя в роли бариста
☕️ От капучино до латте‑арта: Пушкинские долголеты попробовали себя в роли бариста Участники проекта «Активное долголетие» из Пушкино сделали первые шаги в кофейном искусстве — и сразу с практикой! На мастер‑классе в кофейне «Кофе с душой» они не просто слушали теорию, а сразу брали в руки инструменты и учились создавать напитки, в которых важны и вкус, и эстетика. Под чутким руководством наставника участники освоили ключевые навыки настоящего бариста: ☕️ научились готовить разные кофейные напитки — от классического эспрессо до нежного рафа, ☕️ разобрались, как правильно работать с кофемашиной и подготавливать оборудование, ☕️ тренировались взбивать идеальную молочную пенку и даже пробовали создавать простые рисунки на поверхности напитка, ☕️ узнали, чем отличаются сорта кофейных зёрен и как степень обжарки влияет на вкус. Каждый унёс с собой не только новые знания, но и массу впечатлений — а главное, уверенность, что учиться и пробовать новое можно в любом возрасте. @dolgoletieMO